Bisnis.com, PADANG - Gubernur Sumatra Barat Mahyeldi yang tergabung di dalam agenda Retret Kepala Daerah se-Indonesia di Akademi Militer (Akmil) Magelang, Jawa Tengah, berinisiatif memberikan jamuan masakan Padang bagi kepala daerah.
"Jadi kami memberikan jamuan makan malam istimewa pada Senin (24/2) kemarin, bagi para kepala daerah dari berbagai wilayah di Indonesia yang tergabung di dalam Retret ini. Jamuannya masakan Padang," katanya dalam keterangan resmi, Selasa (25/2/2025).
Dia menyampaikan dengan adanya sajian masakan Padang di sela-sela waktu beristirahat itu, seakan menjadi sebuah diplomasi untuk mempererat hubungan antar pemimpin daerah yang hadir dalam kegiatan retret tersebut.
"Di malam itu, yang ikut makan bersama ada Gubernur Jawa Timur dan Maluku Utara yabg juga ikut hadir, bahkan mereka tampak begitu antusias menikmati hidangan khas Sumbar," ujarnya.
"Tidak hanya retret yang mempersatukan kepala daerah se-Indonesia itu, tapi masakan Padang juga membuat kepala daerah semakin akrab," sambungnya.
Mahyeldi menyampaikan sajian kuliner khas Padang itu sarat akan filosofis yang menggambarkan cara hidup bermasyarakat di Minangkabau. Sehingga dengan disajikannya untuk para kepala daerah, dapat memperkuat silaturahmi antar daerah kedepannya.
Baca Juga
"Ini bukan hanya sekadar tentang cita rasa, tapi juga tentang kebersamaan, keberanian, dan semangat gotong royong. Itu tergambar dari komposisi rempah dalam setiap masakan, semuanya seimbang, tidak ada yang dominan. Begitulah cara kami hidup bermasyarakat di Minangkabau," sebut Mahyeldi.
Dia berharap melalui kegiatan jamuan makan malam tersebut, dapat menjadi ruang dialog untuk mempererat hubungan silaturahmi sesama kepala daerah dan memperkuat sinergitas antar daerah kedepan.
"Dari suasana itu, hadir berbagai ide untuk bertukar pikiran tentang berbagai isu strategis, mulai dari pembangunan daerah, investasi, hingga inovasi pelayanan publik. Jadi saya melihat banyak hal positifnya pada pertemuan di malam itu," ujarnya.
Mahyeldi pada jamuan makan malam itu, masakan yang disajikan antara lain rendang, dendeng batokok, gulai tunjang, dan kalio daging. Semuanya merupakan kuliner khas Sumbar yang dipesan khusus Mahyeldi di salah satu rumah makan Padang yang ada di Magelang.
